Association des brasseurs du Québec
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Recettes

Croûtons de chèvre chaud
Fondue au fromage sur canapé
Rillettes de sanglier à la bière blanche
Soupe à la bière, aux lentilles et au lard fumé
Canard laqué à la bière et au Noble
Rôti de dindon mariné à la bière, sauce miel et porto
Rôti de wapiti à la bière
Roulade de volaille, canneberge confite et sauce à la bière
Sauté d'agneau à la bière
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